старший повар

от 35000

Полная занятость занятость

Отклик доступен только авторизованным пользователям

Описание

График работы

Должностные обязанности

1) руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока 2) приготовление блюд в соответствии с технологией их приготовления и хранения, выпуск продукции собственного производства 3) контроль за технологией приготовления пищи, качества сырья, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены 4) составление заявки на продукты по меню-раскладке, обеспечение их своевременного получения, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации этих продуктов 5) бракераж готовой продукции, ведение необходимой документации 6) поддержка чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями Роспотребнадзора 7) сдача в бухгалтерию отчетности и ее сверка

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное; Опыт работы 1

Дополнительные требования к кандидату

Адрес места работы

Оренбургская область, г Оренбург, Полигонная улица, 32, Проезд автобусами 26, 27, 63 Режим работы отдела кадров: ПН-ПТ 08.30-17.30, обед 13.00-14.00

Ссылка на вакансию

Контактная информация

Телефон : 3532440365; Мобильный телефон : 9128467181; Эл. почта : ogonek777666@gmail.com;



Вакансия опубликована 29.04.2022

×
Введите поисковый запрос